LE MENU

1) CHOISIS TON PAIN BIO : PAIN DES CAUSSES / PAIN PETIT ÉPEAUTRE / PAIN DE MIE / PAIN SANS GLUTEN (+1€)

L’OMEGA - 13,90€

TARTARE DE LA PÊCHE DU JOUR / MAYONNAISE PIMENTÉE / FENOUILS MARINÉS / PIMENT VERT / MÂCHE

LE CROQUE SAIN - 12,90€

JAMBON BLANC FERMIER / COMTÉ AFFINÉ 18 MOIS / CORNICHONS FERMENTÉS / NOISETTES CONCASSÉES / MÂCHE / MAYONNAISE CURCUMA

LE POWER POULET - 13,90€

EFFILOCHÉ DE POULET CONFIT DANS SON JUS / MAYONNAISE CURCUMA / CAROTTES MARINÉES / PICKLES DE BETTERAVES / POUSSES DE BETTERAVES

LE GREEN BOOST - 11,90€

FALAFELS VEGAN / PESTO DE PISTACHE / CAROTTES MARINÉES / POUSSES DE SOJA / PÔÉLÉE DE CHAMPIGNONS / PICKLES DE BETTERAVES

LE POWER MEAT - 14,90€

PASTRAMI / COMTÉ AFFINÉ 18 MOIS / CHOUX FERMENTÉS / POMME / MAYONNAISE CURCUMA

WINTER CRUSH - 14,90€ (ÉPHÉMÈRE)

EFFILOCHÉ DE POULET CONFIT DANS SON JUS / FROMAGE DE RACLETTE AFFINÉ / CORNICHONS FERMENTÉS / MAYONNAISE CURCUMA / NOISETTES CONCASSÉES / MÂCHE

2) CHOISIS TA RECETTE

3) TREMPE TON DWICH ! (+2€)

BOOST COLLAGÈNE : JUS DE VIANDE, JUS DE POISSON

BOOST ENERGIE : JUS DE LÉGUME

ACCOMPAGNEMENT - 2€

SALADE PROBIOTIQUE DE COLESLAW FERMENTÉ

NOS PLAISIRS NON COUPABLES

NUTRI-COOKIE : COOKIE CHOCOLAT / FLEUR DE SEL - 3€

NUTRI-BARRE : GRAINES DE LIN / DE TOURNESOL / FLOCONS D’AVOINE / CRANBERRIES / MIEL - 4€

NOS BOISSONS

THÉ GLACÉ MAISON - 3€

EAU PLATE - 2€

EAU PETILLANTE - 2€

CAFÉ EXPRESSO - 2€

CAFÉ LONG - 3€

CAFÉ AU LAIT (VÉGÉTAL +0,50€) - 4€